維那領誦-開齋偈：
供養佛，供養法，供養僧，供養十方一切眾生。供養清淨法身毘盧遮那佛，圓滿報身盧舍那佛，千百億化身釋迦牟尼佛，極樂世界阿彌陀佛，當來下生彌勒尊佛，十方三世一切諸佛，大智文殊師利菩薩，大行普賢菩薩，大悲觀世音菩薩，大願地藏王菩薩，諸尊菩薩摩訶薩，摩訶般若波羅蜜。
（早餐）粥有十利，饒益行人，果報無邊，究竟常樂。
（午齋）三德六味，供佛及僧，法界有情，普同供養，若飯食時，當願眾生，禪悅為食，­法喜充滿。

維那領誦-結齋偈：
薩多喃，三藐三普陀，俱胝南，怛侄他，唵，折隸主隸，准提娑婆訶。所謂佈施者，必獲其利益，若為樂故施，後必得安樂，供飯已訖，當願眾生，所做皆辦，具諸佛法。
願佛力加持，以食施百，百施千千萬，供養一切眾生。
願佛力加持，願以食為藥，療眾生病；願以食為大悲水，拔眾生苦；願以食為智慧水，灌眾生頂，增長慧根。

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科學素食

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導演：肖恩·蒙森 主演：華金·菲尼克斯 “我們優雅的享用我們的正餐，血腥的屠宰場被精心的隱藏起來。”——愛默生。　　英語單詞Earthling，意指地球上一切居民。它不只是針對人類而言，更包括生存在這個星球上的所有生命。然而愚蠢的人類自認為是最完全的生命體，這他們所處的世界擁有絕對的支配權。在這股極端的物種主義思想影響下，每天有成千上萬的生命慘遭殺害。當人們享受通過折磨、殘害其他生命所帶來的快樂之時，地球變成了令人不忍卒睹的血腥地獄……　　本片榮獲2005年聖地亞哥電影節最佳紀錄片、2005年波士頓國際電影節獨立製片電影最佳內容獎、2005年藝術行動者電影節最佳紀錄片獎.
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